Каждый из вас знает о том, что любому человеческому организму для нормальной жизнедеятельности необходимы витамины и минеральные вещества. Что уж говорить об организме спортсмена, который нуждается в них в разы больше. В нашем сегодняшнем посте мы поговорим о витаминах, которые обязательно следует включить в свой рацион, если вы стремитесь набрать мышечную массу.
- Витамин В12.
Он содержится в говядине, курином мясе, рыбе и т.д., то есть в продуктах животного происхождения. Витамин В12 участвует в клеточном делении, т.е. без него невозможен синтез тканей тела, помимо этого он участвует в обмене белков, жиров и углеводов, а так же в построении защитного слоя нервных клеток, что способствует их сохранению. Последняя функция особенно важна, т.к. по нервам передаются сигналы от мозга к мышечной ткани.
- Биотин.
Он участвует в углеводном и жировом обмене, помогает перерабатывать организму пищу в энергию, а так же улучшает пищеварение. Таким образом, биотин повышает качество тренировочного процесса, улучшает работоспособность атлета. Более того, он отлично помогает справиться с лишними жировыми отложениями. Источниками биотина являются: печень, почки, яичный желток, молоко и соя.
- Витамин В2.
Участвует в белковом, жировом и углеводном обмене, а так же синтезе гликогена, укрепляет иммунитет. Набор мышечной массы будет идти в разы быстрее, если у вас не будет недостатка Витамина В2. Он содержится в миндале, печени, сое, морепродуктах, молоке, яйцах.
- Витамин А.
Принимает участие в синтезе белка и гликогена, помимо этого положительно влияет на зрение. Содержится в большом количестве продуктов: печени, особенно морских животных и рыб, сливочном масле, яичном желтке, сливках, рыбьем жире, молоке.
- Витамин Е.
Является одним из самых мощных антиоксидантов. Антиоксиданты – это вещества, которые защищают клеточные мембраны от вредных воздействий, вызывающих излишнее окисление в организме. В результате повреждения мембран клеток ухудшается здоровье, ускоряется процесс старения организма, а восстановление и рост мышц напрямую зависят от здоровья клеток. Витамин Е содержится в орехах, бобовых, растительных маслах.
- Витамин С.
Отличный антиоксидант. Помимо этого он участвует в синтезе коллагена, белка в организме человека, являющегося основой всей соединительной ткани в организме (кости, хрящи, сухожилия) и обеспечивающего ее прочность и эластичность. Аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет, участвует в выработке стероидных гормонов (тестостерон). Содержится во фруктах, цитрусовых.
- Витамин В6.
Чем больше вы расходуете белков, тем больше вам необходим данный витамин. Он участвует в процессах усвоения нервными клетками глюкозы, необходим для белкового обмена, участвует в обмене жиров. Сдержится в бананах, авокадо, зеленых бобах, орехах и т.д.
- Витамин В1.
Участвует в обмене белков, образовании гемоглобина (обеспечивает доставку кислорода к мышцам). Чем интенсивнее ваши тренировки, тем больше крови необходимо вашим мышцам, а значит и больше витамина В1. Он содержится в шпинате, орехах, бобах, соевых бобах, отрубях и т.д.
- Витамин D.
Участвует в усвоении кальция и фосфора, которые, в свою очередь, участвуют в сокращении мышечных волокон. Содержится в нежирном молоке, твороге, сыре и т.д.
Как видно, все необходимые витамины можно получить с пищей, более того, чаще всего они содержаться в продуктах, которые атлет употребляет каждый день. Если же вы считаете, что вам не хватает каких-либо витаминов, купите в аптеке или магазине спортивного питания качественный витаминный комплекс.
Запрещено копировать без ссылки на сайт: http://www.paladincenter.ru/
Автор: CandyBenchmark
http://vk.com/benchmark